ルクルーゼといえばホーロー製品ですね。ホーローは機能的にもとても優れています。鉄でできているのに錆びなくて、ガラス質(ルクルーゼはエナメル質って呼ぶ)なのに割れなくて。そう。鉄の耐久性とガラスの耐化学性を備えた、機械的によくできた製品です。おまけにル・クルーゼの鋳物ホーローウェアはオレンジや赤など色のバリエーションも豊富だし色使いがきれいなので愛着わきまくり。そして重たいw。
では、ル・クルーゼのホーローって、どんな製品が販売されているんでしょうか?ココット・ロンドだけじゃないんですよー!
ってことで、ここではル・クルーゼのホーロー、いや、「鋳物ホーローウェア」の製品のすべてを一挙ご紹介いたします。
1. ココット・ロンド
はい、こちら定番のココット・ロンドです。ロンドって丸いって意味です。オーバルは楕円って意味です。レクタンギュラーは四角って意味です。って、言葉の説明は置いといてw。このお鍋、まさに定番の両手鍋です。煮物、蒸し物、揚げ物、炒め物、炊飯のなんでもいけるお鍋です。ずばり、これで料理するとおいしさが上がります。その辺のお鍋を使い続けるよりも、この鍋のおかげでおいしい料理を食べ続けられるって思えば、こりはお安い買い物かもしれませんね。
・サイズ展開(cm): 14, 16, 18, 20, 22, 24
・容量展開(L) :0.9, 1.3, 1.8, 2.4, 3.3, 4.2
・重量展開(kg) :1.9, 2.1, 2.3, 2.8, 3.5, 4.2
・サイズの選び方:こちらで詳しく説明してマース
・スペック :
①直火調理 : OK
②IH調理 : OK
③電子レンジ : NG
④オーブン : OK(蓋のつまみはステンレスに変更したほうがいいですぉ)
⑤食洗器 : OK
・色展開 :
・色の選び方 :こちらで詳しく説明してマース
・価格 :19,440(14), 23,760(16), 27,000(18), 32,400(20), 35,640(22), 39,960(24)円(8%税込)
・実売価格は? :
2. ココット・オーバル
はい、こちら定番のココット・ロンドに続いて人気のココット・オーバルです。オーバルは楕円って意味です。ってね。言葉の説明は置いといてw。このお鍋、ココット・ロンドほどじゃないけど、なぜか持っている人が多い。「鯛めし、とうもろこしのボイルなど細長い食材の調理に便利です。」の「鯛めし」ってのになぜか惹かれちゃうんですよねー(くやしい!)。。。煮物、炒め物、焼き物(オーブン料理)がふさわしい、また、ちょっとしたパーティ使いがふさわしい、ちょいリッチさを感じさせちゃうお鍋です。サイズ展開が25cmと27cmしかない(つまり大皿料理)ので、ご自宅のオーブンに入るかどうか?と、収納場所におさまるかどうか?は事前にご確認くださいね!
・サイズ展開(cm):直径25(33)×高さ10(14.5), 27(34.5)×10.6(15.5) (カッコは楕円の長手の取っ手込、フタ込)
・容量展開(L) : 3.2, 4.1
・重量展開(kg) : 3.7, 4.2
・スペック :
①直火調理 : OK
②IH調理 : OK
③電子レンジ : NG
④オーブン : OK(蓋のつまみはステンレスに変更したほうがいいですぉ)
⑤食洗器 : OK
・色展開 :
・価格 :34,560(25), 38,880(27)円(8%税込)
・実売価格は? :
3. ココット・ジャポネーズ
はい、こちらは日本向けに考え出された(ことになっている)ココット・ジャポネーズです。ジャポネーズはニッポンって意味です。ニッポン向けに製品開発してくれるなんて、ちょっとすてきですよね。ル・クルーゼったら60か国でユーザがいるわけですが、この対応しているのはそれなりにユーザが多い国。うーん、日本人ってルクがお好きなんですよねwで、こちらのお鍋。形状は正円です。ココット・ロンドと同じくまんまる。んが、深さというか高さがココット・ロンドよりも浅い(低い)です。どういう用途を意図しているかというと、ル・クルーゼ ジャポンさん的には「スキヤキや鍋物など和食にちょうど良いやや浅めのお鍋です」らしいです。つまり、鍋料理に使ってくださいってことです。鍋料理といえばすぐに土鍋を思い浮かべますね。あ、すき焼きだと鋳鉄の鉄鍋か。しゃぶしゃぶは、ステンレスのお鍋(真ん中に穴あいてるやつ)がイメージに近いですかね。って考えると、鍋料理って結構いろんな材質のお鍋でもいけちゃう。ってことで、もちろんル・クルーゼでも行けちゃうわけです(そのための浅い設計)。
・サイズ(cm) :直径24(31.5)×高さ8.1(12.5)(かっこは取っ手込、フタ込)
・容量(L) :3.3
・重量(kg) :4.1
・スペック :
①直火調理 : OK
②IH調理 : OK
③電子レンジ : NG
④オーブン : OK
⑤食洗器 : OK
・色展開 :
・価格 :37,800円(8%税込)
・実売価格は? :
4. ココット・レクタンギュラー
はい、こちらはルクの中でも亜流のお鍋であるココット・レクタンギュラーです。レクタンギュラーは四角(長方形)って(略w)。このお鍋、、、お鍋?っていうかな?なココット・レクタンギュラーは、ぶっちゃけ、オーブン料理専用ですかねぇ~。ラザニアとかw。いちお、ルクの宣伝文句はこんな感じです。「浅い長方形のフォルムがユニークなココット・レクタンギュラー。鋳物ホーローウェアならではの熱伝導性の高さと保温力で、鍋料理はもちろん、本格的なオーブン料理にぴったりです。取っ手にル・クルーゼのロゴが入り、卓上でのプレゼンテーションがより華やかに。」おい、取っ手のロゴ押しかぃw!
ちなみに、オーブン料理向けなので、サイズが限定されてきます。そそ、巷で売っているオーブンの庫内の寸法に縛られるわけです。小ぶりなオーブンだと横幅30cmが限界なんですよね。こちらも購入するときはぜひご自宅のオーブンをご確認くださいね。
・サイズ(cm) :縦20.5×横29×高さ6.3(かっこは取っ手込、フタ込)
・容量(L) :2.8
・重量(kg) :4.8
・スペック :
①直火調理 : OK
②IH調理 : OK
③電子レンジ : NG
④オーブン : OK(蓋のつまみはステンレスに変更したほうがいいですぉ)
⑤食洗器 : OK
・色展開 :
・価格 :35,640円(8%税込)
・実売価格は? :
5. ビュッフェ・キャセロール
はい、ココットって名前が外れましたw。キャセロールです。キャセロールってお鍋の意味であるものの、ニュアンス的には「調理に使用した鍋のまま」給仕することだそうです。このココットも、あ、ちがう、キャセロールも、そのまま食卓に出して大皿料理っぽく食べると素敵ですよね。ル・クルーゼ ジャポンさんも「煮魚やすき焼きなどの和食からパエリアなどの洋食までマルチに活躍。大皿としても使え、テーブルを華やかにします。煮魚やすき焼きなどの和食からパエリアなどの洋食まで、マルチに活躍。フライパンのように焼きそばやお好み焼きにも。」なんてうたい文句で製品を出してます。まぁ、これでお好み焼き、やらないでしょうけど、パエリアは「ぐっ」とくるくらい美味しそうですよねー。
・サイズ(cm) :直径26(34)×高さ5.2(11)(かっこは取っ手込、フタ込)
・容量(L) :2.0
・重量(kg) :4.1
・スペック :
①直火調理 : OK
②IH調理 : OK
③電子レンジ : NG
④オーブン : OK(蓋のつまみはステンレスに変更したほうがいいですぉ)
⑤食洗器 : OK
・色展開 :
・価格 :34,560円(8%税込)
・実売価格は? :
6. ソース・パン
はい、これは片手鍋です。ソース・パンとかミルク・パンとか片手鍋っていろいろ呼び方がありますが、ま、早い話が片手鍋ですw。フランス料理はソースが命らしいですが、そのソースの調理の鍋に必要な3つの要素ってご存知ですか?それは、①熱伝導が早い、②保温力が高い、③片手で持てるなんです。ホーローって、この意味で全部満たしてるんですよねー。アルミだと保温力低いし、ステンレスだと熱伝導が遅いし。これに対抗できるのは銅のお鍋くらいでしょうねー。ってことで、ルクの宣伝文句は「フランスでも根強い人気の片手鍋。ちょっとした煮物や温め直しに最適です。卓上コンロがあれば、フォンデュにもぴったり。」らしいです。フォンデュって変換難しいですねw。
・サイズ(cm) :直径18(27)×高さ7.8(12)(かっこは取っ手込、フタ込)
・容量(L) :1.4
・重量(kg) :2.2
・スペック :
①直火調理 : OK
②IH調理 : OK
③電子レンジ : NG
④オーブン : OK
⑤食洗器 : OK
・色展開 :
・価格 :24,840円(8%税込)
・実売価格は? :
7. ココット・ダムール
はい、洗いにくいお鍋来ましたーw。いや、違う。「愛の鍋」来ましたーw。そうです。ダムールとは、「愛の」って意味です(おフランス語)。「ハート型が普段の料理をおいしく彩ります。結婚や出産のお祝いに絶大な人気を誇るお鍋です。」ってことで、贈り物にぴったりw。料理する側にしたらがっかり!?・サイズ(cm) :取っ手幅24.8×高さ8.9(13.5)(かっこはフタ込)
・容量(L) :1.9
・重量(kg) :3.2
・スペック :
①直火調理 : OK
②IH調理 : OK
③電子レンジ : NG
④オーブン : OK
⑤食洗器 : OK
・色展開 :
・価格 :31,320円(8%税込)
・実売価格は? :
8. スキレット
スキレットっていうのはフライパンの意味です。もうちょっと厳密にいうと「鋳物」フライパンのことです。「熱のまわりがよく、保温性に優れているのでオムレツやパンケーキをふっくらと仕上げます。」フライパンとして使うためにコーティングもフッ素加工になってます。このフライパン、あ、ちがう、スキレットの特徴としては、1.5kgで直径20㎝ってことです。何が言いたいかというと、小さいくせに重いです。どうせ重たいならもっと大きくすればよさそうなものですが、、、鋳物だと難しいんですよね、特に取っ手の加工がね。ということで、このフライパンは、まさにパンケーキみたいにじっくり焼く、オムレツも、スパニッシュオムレツ風のじっくりめの調理に向いていると思います。
・サイズ(cm) :直径20(35)(かっこは取っ手込)
・容量(L) :-
・重量(kg) :1.5
・スペック :
①直火調理 : OK
②IH調理 : OK
③電子レンジ : NG
④オーブン : OK
⑤食洗器 : OK
・色展開 :
・価格 :19,440円(8%税込)
・実売価格は? :
9. グリル・ロンド
上のフライパン、あ、スキレットを買うよりは、このグリルパンのほうが魅力的ですね。もちろんグリルパンとして使うためにコーティングもフッ素加工になってます。「深い溝が余分な脂を落としヘルシーに。表面は香ばしく、中はふんわりと仕上げます。肉や魚だけでなく、野菜にも。」だそうです。グリルパンって、この溝の加工が特徴ですが、なかなか良い製品って世の中に売ってないんです。サイズ的にも25cmはちょうどいいですし、ま、コーティングに対する好みはあると思いますが、これでビフテキとかやいちゃったらお肉にギザギザ模様が転写されて、、、ウマーってなっちゃいますねw。
・サイズ(cm) :直径25(31.8)×2.6(かっこは取っ手込)
・容量(L) :-
・重量(kg) :2.4
・スペック :
①直火調理 : OK
②IH調理 : OK
③電子レンジ : NG
④オーブン : OK
⑤食洗器 : OK
・色展開 :
・価格 :19,440円(8%税込)
・実売価格は? :
10. スチーマー
蒸し器です。ココット・ロンドの上にのせて使います。ココット・ロンドでお湯を沸かして、その蒸気をこのスチーマーが受ける。このスチーマーの中に蒸されるものを入れて使うって仕組みです。蒸されるもの(茶碗蒸しとかプリンとか)は、もちろんルクの製品(ラムカンっていう食器)で統一、ですよねー!!!組み合わせだけ注意してください。ココット・ロンドかココット・ジャポネーズの、20、22、24cmしか対応してません!(←逆にいうと、22だけじゃなくて、20、24のスチーマーも発売されてますよ!)
・サイズ(cm) :20, 22, 24
・容量(L) :-
・重量(kg) :0.4, 0.5, 0.6
・ラムカン(S) :20には3個、22には4個、24には5個入ります
・ラムカン(L) :20には2個、22には3個、24には4個入ります
・価格 :9,720(20), 10,800(22), 12,420(24)円(8%税込)
・実売価格は? :
いつも長文・駄文におつきあいくださりありがとうございます!