作者のルーツは？～僕は機械屋なんです～

人間ってその人の育ちが表に現れちゃいますよね。ちゃんとした育ちの人って大人になってもしっかりしてる。ダメな育ちの人って大人になってもやっぱりダメ。人間って変われるようでいてなかなか変われない生き物なのかもしれませんね。ね、鬼嫁（届かない呼びかけ）。

僕の育ちは機械です。幼少のころから機械が大好きだったみたいで。で、高校とかで一番好きな科目は「物理」ってんで。で、大学に入ったら「機械」ってんで。会社に入っても「機械」ってのをやってました（その会社は辞めてしまいましたけど）。

今日は僕の機械の属性についてご紹介させてもらいますね。

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僕は機械の気持ちがわかるんですｗ

僕は大学時代に機械工学なるものを学んでるふりをしてましたｗ。この機械工学って世界。男臭くてメカくさいです。鉄や油ととても近く、ITや料理とはほど遠いです。大学の4年間は、鉄と油にまみれながら、男臭くてメカくさい学生生活を送ってきたわけです。ある意味、僕は機械でできているといっても過言ではありません（←いや、過言です）。

機械っていろんなところで使われているんですよね。乗り物でいうなら、

・自転車とか（持ってないけど）、
・バイクとか（持ってないけど）、
・車とか（持ってないけど）、
・電車とか（持ってないけど）、
・飛行機とか（持ってないけど）。

キッチンでいうなら、
・冷蔵庫とか（持ってる！）、
・電子レンジとか（持ってる！）、
・コンロとか（持ってる！）、
・圧力鍋とか（持ってる！）、
・フライパンとか（持ってる！）、
・包丁とか（持ってる！）。

で、僕、こんな機械のこと、いっぱい勉強したことになってます（←一応卒業ｗ！）。材料のこととか、力学のこととか、熱のこととかが、機械にまつわることは一応知ってることになってます。もうちょっと言うと、理論をなんとなくわかってるんです。そんな僕ったら、なんと、機械の気持ちがわかるんです。


ま、もちろんある程度でしかわからないですけどね。身の回りの人々の気持ちをわかりやすさで100位までランキングするとこんな感じです。機械は2位です。

１　　．自分の気持ち
２　　．機械の気持ち
３　　．息子怪獣の気持ち（だいたい「腹減った」）
　　　　～（中略）～
９９　．祖母の気持ち（ぼけててわからん）
１００．鬼嫁の気持ち（僕がわかってないことだけはわかる）

料理道具ってシンプルだけど機械です。理論あるます。

そんな僕が思っていることがあるんです。

料理道具ってシンプルだけど機械なんですよね。

あ、これちょっと違うな。「おいおい！包丁が機械かよ！？」って、ほんとの機械屋さんにお叱りを受けちゃいそうです。「包丁は凶器なんだよ、ｺﾞﾙｧ！」って鬼嫁から脅されそうです。なので。。。ちょっと訂正をば。

料理道具って機械の理論がいっぱい詰まってるんですよ。

あ、これなら結構しっくりします。包丁の材料（鋼？ステンレス？）や形状（菜切り？出刃？）に応じて、切る素材や切り方を変えますよね。それは、材料とか力学の理論が裏側にあるんです。で、この裏側にある理論ってやつが僕の心をつかんで離さないんです。

僕が萌える瞬間は理論を形にした製品に出会えたとき

料理道具に対して僕が萌える瞬間があります。それは、「理論を形にした製品に出会えたとき」。この瞬間を探しまくって早くも15年が経過しちゃいました。

僕は、このブログで、今までに出会った素晴らしい製品を皆さんにご紹介できればなぁ～なんて思ってます。それに加えて、皆さんに裏側の理論をご紹介することで。皆さんの毎日の料理や、料理道具を選ぶときの参考になる情報を提供できればなぁ～って思ってます。

皆さん、僕が萌える瞬間におつきあいくださりありがとうございます。応援よろしくお願いします。

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